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新宿伊勢丹 ピエール・エルメ・パリ 「サティネ」

ラデュレもすんごくいいけど私はやっぱりエルメ様が好きん(´ω`*)ノwww
ちなみに今月の舞浜のエルメのブッフェは、抹茶があんまり好きではないのでスルーしますた(´д`;)
来月は死んでも行くンば!!
と言うわけで今月までのサティネを食べ収めねば〜っ=3

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「サティネ」
オレンジのマーマレードが大胆にもチーズケーキ表面にそのままコーティング(´ω`*)ノ
チーズケーキにマーマレードなんて、なんともエルメ様らしい発想かと思われます=3

そしてエルメ様のスイーツは、見た目はシンプルでスタイリッシュなのに、
味は素材素材がとても複雑に絡み合い美しいハーモニーを奏でいるのです!!
今回のこのサティネ様もww
マーマレードにとても強い甘み、存在感があるのに、それに負けないチーズムースとベイクドチーズ・・!!!
だからといってチーズケーキもそんなチーズチーズしてなく、ほんと丁度良いくらいのコクと香りで、
マーマレードと絶妙なウマーさを作り出してます!!
あぁやっぱりうめ〜wwwwwwwww
さすがエルメ様(・ω・)
大胆な発想に、古典的なケーキに新しい味を感動を創り出そうとする試み・・!!
ほんとエルメ様のスイーツには虜になってしまいとです(´д`*)

新しく出たわさびと抹茶のは素材自体が体質的に好きじゃないのでうむむですが。。
そんな素敵なエルメ様にこれからもついて行きたいとです(・ω・)!!もはや宗教wwエルメ教www



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銀座三越 ラデュレ 「マカロン」

さぁ!そしてマカロンちゃんきたよ〜!!!!!!

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種類が14種類くらいとかなりあり迷った末好きな「プラリネ」と「マロン」を選んだら
色が似ていた。・゚・(ノД`)・゚・。ショーケース見とけばよかった・・・www

マカロンちゃんは結構ピエがしっかり出来ています(・ω・)
表面はカリッと!でも中はしっとりとろとろwww
中のクリームと一緒に口の中でとろける〜。・゚・(ノ∀`)・゚・。
甘さも強すぎず優しくとても上品でした!

個人的にはエルメのマカロンちゃんの方が好きですが
こちらのマカロンもまたリピしたいっwww

次は開店直後に行って並ばないで買いたいなwww



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銀座三越 ラデュレ 「サントノーレ・ピスターシュ・フレーズ」

ぬはは〜〜!!!!!!ついに憧れの『ラデュレ』行ってしまいますた(゜∀゜*)
10時半にいったのに土曜だったせいか既にテイクアウトは60分待ちっ(;゚Д゚)ドンダケー
イートインは空いてましたので今回はそちらで(・ω・)
お値段はサービス料込みのせいかちょいとプラスされてました(・n・`)

823sa.jpg

「サントノーレ・ピスターシュ・フレーズ」

んぎゃ〜!!!!!!!!!めッちゃくちゃお美しすぐるっ(´д`*)wwwwwwwww
この真っ赤なフランボワーズ風味のフォンダンのドレスに
ほのかに緑をおびたピスターシュのクリーム・・・っ!!
赤と緑という補色で魅せるこのゴージャスさ。。なんというセレブなおケーキ様なのかっ!
中世の貴婦人のようなオーラ漂うラデュレのスイーツ・・・参りやしたww

木苺の甘酸っぱさとピスターシュのクリームのコクが生み出す新しいハーモニーに病み付きですっ=3
木苺とピスターシュの組み合わせってあまり見かけないのでドキドキですたがどちらの味も主張させすぎず同調しててとても上品な味になっているかと!!?
土台は少し塩気がありこれがまた甘さのアクセントになりたまらんです(´д`*)
ちなみに中には濃く酸味の強い木苺のジュレが入っておりまする!
このジュレとクリームを一緒にお口に入れてもウマ〜ですたww

店内もとてもインテリアがゴージャスだし食器もパステル調でお洒落です。
まさにセレブな貴婦人方が午後のひと時をついていそうなwそんな場所でしたん!!行ったの午前中だけどwww
ちょっと眩暈がしちゃいそうなほどお洒落なとこでドキドキしちゃったぜ(゜∀゜;笑)

エルメのケーキの見た目は男性的でラデュレのケーキは女性的だなと思われますた(・ω・)

うん!また行かねばっ!次は本命ミルフィーユ様を頂かねば〜〜っ



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平日限定 六本木ヒルズ オリエンタルプリンセス 「パフェオーダーバイキング」

夏と言えばパフェ〜!!!!!!!!
というわけでマイミクさんとパフェってきますた(´ω`*)ノ

場所は六本木ヒルズのヒルサイドB1階の『オリエンタルプリンセス』!
平日限定で14:30〜17:00のティータイムで一時間。
お値段はなんと980円!!+200円で飲み物つきっww
なんというお得さwww(・ω・*)

パフェの種類は20種類っ=3
笑顔が素敵な店員さんが毎回何にするかご親切にお席まで聞きに来てくれます。。
と言うわけでウハウハパフェタイムとです(・ω・)ノ!!!


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マロンショコラ
チョコソースのかかり方がカワエエわ〜んww
マロンクリームとそのしたのフワフワチョコスポンジの相性抜群!

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抹茶モンブラン
この色の組み合わせって和って感じでいいっすよね(´д`*)
甘く煮たほくほくくりちゃんもウマ〜!!

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アップルパイ
ホットパフェでッすよ!!パフェって冷えちゃう・・と心配してるあなたもこれで大丈夫っ!
あったかとろとろリンゴとさくさくパイ生地がアイスとクリームととろけあって最高ww

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白桃と紅茶
桃もも〜wwwww白桃のクリームってとっても美味しい(゜∀゜*)
紅茶の香り豊かなスポンジもとってもいい〜www

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マシュマロアフォガード
こちらもホットパフェちゃん!冷えたらオーダーしませう
あつあふマシュマロがのったひんやりパフェにあつあつコーヒーソースをかけて・・・ww
苦味の強いコーヒーソースとあまあまマシュマロいりパフェちゃんのコンビは最強!!

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ストロベリーミルフィーユ
ミルフィーユキ(゜∀゜)ター!!!!!!!
イチゴのアイスは子供のときに食べたような懐かしい優しい味ww
ミルフィーユサクサク生地にメロメロパンチをくらいますた(´д`*)

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ティラミス
これもウマ〜です。・゚・(ノ∀`)・゚・。
マスカルポーネチーズのコクとコーヒーの苦味と
スポンジ&アイスの甘さのバランスが良いよ〜!!

821masyo.jpg
マロンショコラ
リピりました!!!ここのマロンクリームがたまらんのですww


パフェちゃんの構成は下からフワフワスポンジ、クリーム、アイス、ソースって感じで
あんまりパフェパフェしてなく寧ろグラスケーキって感じですた(゜∀゜)!?
なのでパフェて生クリ〜とかアイス〜とかで味似ちゃうから沢山食べれなくない?って方も大丈夫=3

しかも店員さんは、食べ終わるとすぐ来てくださって笑顔で「次はいかがなさいますか〜」と
フレンドリーに話しかけていただけますのでとっても良い気持ちで過ごせました(´ω`*)ノ
そして店内もアジアンチックでとってもお洒落ww
こんなに美味しくてサービスも良いのにこのお値段はほんとお得すぎます!また行きたいww
みなさんもこの暑い夏、パフェで癒されてみては(゜∀゜*)ノ



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作ってみたぜ!! 「マカロン ラズベリー&生クリーム」

食べる専門、略して『食い専』wwだったので
作ってみましたん(・ω・)ノ大好きマカロンちゃんっ!!
1回目2回目は味はマシだったけど見た目悪すぎだったので
奮闘3回目のマカロンちゃんっす。
こんな感じででけたのよっ!!↓↓↓


821ma2.jpg

821ma.jpg
どアップぷぷぷ〜


なんとかお見苦しくないかわゆさになったかなと(゜∀゜;)
一回で15個ぐらいできるので綺麗だった子を激戦しとりますがww
つるつるした表面の下に出来るごつごつした部分はピエっていうそうですん!!
これがないとマカロンっぽくないんですよね!
2回目まではピエって部分が出来ずに膨らみも悪かったとです(´Д⊂ヽ

でも作ってみると、また、食べるときとは違う楽しみと感動がありますたっ!!
という訳でこれからもちょこちょこ作る予定!!
まだまだヘタッぴですが成長過程を生暖かく見守っていてくれると嬉すぃっすん(´ω`*)ノ




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ただいま101位(・ω・);;

19日はシュークリームの日!!

みなさん!ご存知ですか(・ω・)!?
毎月19日は、お菓子会社『モンテール』が日本記念日協会に申請して、『シュークリームの日』なんですよ(´ω`*)ノ
と言うわけでその前後数日間はモンテールさんのシュー達がスーパーとかで安くうっとりマス(゜∀゜)ヤター

というわけでコー●で90円で買えたこのコ↓

20080819220025

「牛乳と卵のカスタード&ホイップシュー」

モンテのシューちゃんはほんとオイスィと思います!!
スーパーで気軽に買えるとは思えないくらいwww
贅沢にカスタードちゃんとホイップちゃんの2層仕立てww
どちらも同じくらいの量でフワフワシューにたっぷりと詰まっておりまする。
モンテのカスタードクリームはバニラの香り豊かだし
甘さもなめらかさも丁度良くて好きや〜(゜∀゜)=3
後100円シュー系は皮がショボンなのが多いけどモンテのは
皮も普通にお値段以上に美味しいかと思われっ!!

モンテのスイーツは組み合わせもオーソドックスだから買って失敗しないし、
様々な年齢層から愛されていそうな素敵なお菓子会社かと思うんだぜ(´д`*)

さぁぎりぎり明日の20日までセール期間らしいのでみなさんも明日のおやつにシュークリームは
いっかっが〜〜〜〜〜(・ω<)bwwwwwww



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ただいま5位(゜∀゜*)


ただいま104位(@ω@;)