ケーキズム

ラデュレもすんごくいいけど私はやっぱりエルメ様が好きん（´ω｀*）ノｗｗｗ
ちなみに今月の舞浜のエルメのブッフェは、抹茶があんまり好きではないのでスルーしますた（´д｀；）
来月は死んでも行くﾝば！！
と言うわけで今月までのサティネを食べ収めねば〜っ＝３


「サティネ」
オレンジのマーマレードが大胆にもチーズケーキ表面にそのままコーティング（´ω｀*）ノ
チーズケーキにマーマレードなんて、なんともｴﾙﾒ様らしい発想かと思われます＝３

そしてエルメ様のｽｲｰﾂは、見た目はシンプルでスタイリッシュなのに、
味は素材素材がとても複雑に絡み合い美しいハーモニーを奏でいるのです！！
今回のこのサティネ様もｗｗ
マーマレードにとても強い甘み、存在感があるのに、それに負けないチーズムースとベイクドチーズ・・！！！
だからといってチーズケーキもそんなチーズチーズしてなく、ほんと丁度良いくらいのコクと香りで、
マーマレードと絶妙なｳﾏｰさを作り出してます！！
あぁやっぱりうめ〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
さすがエルメ様（・ω・）
大胆な発想に、古典的なケーキに新しい味を感動を創り出そうとする試み・・！！
ほんとｴﾙﾒ様のｽｲｰﾂには虜になってしまいとです（´д｀*）

新しく出たわさびと抹茶のは素材自体が体質的に好きじゃないのでうむむですが。。
そんな素敵なｴﾙﾒ様にこれからもついて行きたいとです（・ω・）！！もはや宗教ｗｗエルメ教ｗｗｗ



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さぁ！そしてマカロンちゃんきたよ〜！！！！！！



種類が14種類くらいとかなりあり迷った末好きな「プラリネ」と「マロン」を選んだら
色が似ていた｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ショーケース見とけばよかった・・・ｗｗｗ

マカロンちゃんは結構ピエがしっかり出来ています（・ω・）
表面はカリッと！でも中はしっとりとろとろｗｗｗ
中のクリームと一緒に口の中でとろける〜｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
甘さも強すぎず優しくとても上品でした！

個人的にはエルメのマカロンちゃんの方が好きですが
こちらのマカロンもまたリピしたいっｗｗｗ

次は開店直後に行って並ばないで買いたいなｗｗｗ



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ぬはは〜〜！！！！！！ついに憧れの『ラデュレ』行ってしまいますた（゜∀゜*）
10時半にいったのに土曜だったせいか既にテイクアウトは60分待ちっ(；ﾟДﾟ)ﾄﾞﾝﾀﾞｹｰ
イートインは空いてましたので今回はそちらで（・ω・）
お値段はサービス料込みのせいかちょいとﾌﾟﾗｽされてました（・ｎ・｀）



「サントノーレ・ピスターシュ・フレーズ」

んぎゃ〜！！！！！！！！！めッちゃくちゃお美しすぐるっ（´д｀*）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
この真っ赤なフランボワーズ風味のフォンダンのドレスに
ほのかに緑をおびたピスターシュのクリーム・・・っ！！
赤と緑という補色で魅せるこのゴージャスさ。。なんというセレブなおケーキ様なのかっ！
中世の貴婦人のようなオーラ漂うラデュレのスイーツ・・・参りやしたｗｗ

木苺の甘酸っぱさとピスターシュのクリームのコクが生み出す新しいハーモニーに病み付きですっ＝３
木苺とピスターシュの組み合わせってあまり見かけないのでﾄﾞｷﾄﾞｷですたがどちらの味も主張させすぎず同調しててとても上品な味になっているかと！！？
土台は少し塩気がありこれがまた甘さのアクセントになりたまらんです（´д｀*）
ちなみに中には濃く酸味の強い木苺のジュレが入っておりまする！
このジュレとクリームを一緒にお口に入れてもウマ〜ですたｗｗ

店内もとてもインテリアがゴージャスだし食器もパステル調でお洒落です。
まさにセレブな貴婦人方が午後のひと時をついていそうなｗそんな場所でしたん！！行ったの午前中だけどｗｗｗ
ちょっと眩暈がしちゃいそうなほどお洒落なとこでﾄﾞｷﾄﾞｷしちゃったぜ（゜∀゜；笑）

エルメのケーキの見た目は男性的でラデュレのケーキは女性的だなと思われますた（・ω・）

うん！また行かねばっ！次は本命ミルフィーユ様を頂かねば〜〜っ



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夏と言えばパフェ〜！！！！！！！！
というわけでマイミクさんとパフェってきますた（´ω｀*）ノ

場所は六本木ヒルズのヒルサイドＢ１階の『オリエンタルプリンセス』！
平日限定で14：30〜17：00のティータイムで一時間。
お値段はなんと９８０円！！＋２００円で飲み物つきっｗｗ
なんというお得さｗｗｗ（・ω・*）

パフェの種類は２０種類っ＝３
笑顔が素敵な店員さんが毎回何にするかご親切にお席まで聞きに来てくれます。。
と言うわけでウハウハパフェタイムとです（・ω・）ﾉ！！！



マロンショコラ
チョコソースのかかり方がｶﾜｴｴわ〜んｗｗ
マロンクリームとそのしたのフワフワチョコスポンジの相性抜群！


抹茶モンブラン
この色の組み合わせって和って感じでいいっすよね（´д｀*）
甘く煮たほくほくくりちゃんもウマ〜！！


アップルパイ
ホットパフェでｯすよ！！パフェって冷えちゃう・・と心配してるあなたもこれで大丈夫っ！
あったかとろとろリンゴとさくさくパイ生地がアイスとクリームととろけあって最高ｗｗ


白桃と紅茶
桃もも〜ｗｗｗｗｗ白桃のクリームってとっても美味しい（゜∀゜*）
紅茶の香り豊かなスポンジもとってもいい〜ｗｗｗ


マシュマロアフォガード
こちらもホットパフェちゃん！冷えたらオーダーしませう
あつあふマシュマロがのったひんやりパフェにあつあつコーヒーソースをかけて・・・ｗｗ
苦味の強いコーヒーソースとあまあまマシュマロいりパフェちゃんのコンビは最強！！


ストロベリーミルフィーユ
ミルフィーユｷ（゜∀゜）ﾀｰ！！！！！！！
イチゴのアイスは子供のときに食べたような懐かしい優しい味ｗｗ
ミルフィーユサクサク生地にメロメロパンチをくらいますた（´д｀*）


ティラミス
これもウマ〜です｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
マスカルポーネチーズのコクとコーヒーの苦味と
スポンジ＆アイスの甘さのバランスが良いよ〜！！


マロンショコラ
リピりました！！！ここのマロンクリームがたまらんのですｗｗ


パフェちゃんの構成は下からフワフワスポンジ、クリーム、アイス、ソースって感じで
あんまりパフェパフェしてなく寧ろグラスケーキって感じですた（゜∀゜）！？
なのでパフェて生ｸﾘ〜とかアイス〜とかで味似ちゃうから沢山食べれなくない？って方も大丈夫＝３

しかも店員さんは、食べ終わるとすぐ来てくださって笑顔で「次はいかがなさいますか〜」と
フレンドリーに話しかけていただけますのでとっても良い気持ちで過ごせました（´ω｀*）ノ
そして店内もアジアンチックでとってもお洒落ｗｗ
こんなに美味しくてサービスも良いのにこのお値段はほんとお得すぎます！また行きたいｗｗ
みなさんもこの暑い夏、パフェで癒されてみては（゜∀゜*）ノ



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食べる専門、略して『食い専』ｗｗだったので
作ってみましたん（・ω・）ノ大好きマカロンちゃんっ！！
１回目２回目は味はマシだったけど見た目悪すぎだったので
奮闘３回目のマカロンちゃんっす。
こんな感じででけたのよっ！！↓↓↓





どアップぷぷぷ〜


なんとかお見苦しくないかわゆさになったかなと（゜∀゜；）
一回で１５個ぐらいできるので綺麗だった子を激戦しとりますがｗｗ
つるつるした表面の下に出来るごつごつした部分はピエっていうそうですん！！
これがないとマカロンっぽくないんですよね！
２回目まではピエって部分が出来ずに膨らみも悪かったとです(´Д⊂ヽ

でも作ってみると、また、食べるときとは違う楽しみと感動がありますたっ！！
という訳でこれからもちょこちょこ作る予定！！
まだまだヘタｯぴですが成長過程を生暖かく見守っていてくれると嬉すぃっすん（´ω｀*）ノ




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４位ランクイン！ありがとうです（´ω｀*）ノ


ただいま１０１位（・ω・）；；

みなさん！ご存知ですか（・ω・）！？
毎月１９日は、お菓子会社『モンテール』が日本記念日協会に申請して、『シュークリームの日』なんですよ（´ω｀*）ノ
と言うわけでその前後数日間はモンテールさんのシュー達がスーパーとかで安くうっとりマス（゜∀゜）ﾔﾀｰ

というわけでコー●で９０円で買えたこのコ↓



「牛乳と卵のカスタード＆ホイップシュー」

モンテのシューちゃんはほんとオイスィと思います！！
スーパーで気軽に買えるとは思えないくらいｗｗｗ
贅沢にｶｽﾀｰﾄﾞちゃんとﾎｲｯﾌﾟちゃんの２層仕立てｗｗ
どちらも同じくらいの量でフワフワシューにたっぷりと詰まっておりまする。
モンテのカスタードクリームはバニラの香り豊かだし
甘さもなめらかさも丁度良くて好きや〜（゜∀゜）＝３
後１００円シュー系は皮がショボンなのが多いけどモンテのは
皮も普通にお値段以上に美味しいかと思われっ！！

モンテのスイーツは組み合わせもオーソドックスだから買って失敗しないし、
様々な年齢層から愛されていそうな素敵なお菓子会社かと思うんだぜ（´д｀*）

さぁぎりぎり明日の２０日までセール期間らしいのでみなさんも明日のおやつにシュークリームは
いっかっが〜〜〜〜〜（・ω＜）ｂｗｗｗｗｗｗｗ



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ただいま５位（゜∀゜*）


ただいま１０４位（＠ω＠；）