たまプラーザ 「デ・フェール（DEFFERT）」安食シェフ最後の7月20日

そんな遠くないからいつか行こ〜いつか行こ〜と思ってたら
お気に入りﾌﾞﾛｸﾞさんに、
「7月20日ににて安食シェフがお辞めになる」

（゜∀゜）！？

（゜Д゜；）！！！！！！！！！！！

行かねば！！！

と言うわけでちょうどバイトが午後からだったから意気込んで
開店ちょい前に行ったらなんと一番乗りでしたｗｗ
チャリってこうかと思ったらちょうど
ﾏﾏﾝがケーキを久々に食べたいとのことで贅沢に車でｗｗ

デジカメ持ってﾄﾞｷﾄﾞｷしてたらお次に来られた方に「お〜！一番乗りとは！
ﾌﾞﾛｸﾞやってるんですか？常連さんですか？」
って聞かれてんすがすんごく緊張してしまった・・ｏｒｚ
隠すことでもないけどいざ聞かれると恥ずかしいんだなと実感（´д｀笑）

それはさて置き！開店後にどれをEAT INしようか迷ってたら
やはりどんどんお客さんが中へ！！！やっぱり愛されてるんだな〜！！
迷った挙句EAT INとTAKE OUTどっちも買ってしまつた・・ｗｗ

今日はEAT INのケーキちゃんたちを（・ω・）



「フレーズ」　480yen
看板商品の1つのショートケーキちゃんことフレーズ。
めっちゃくちゃ可愛いんですけどん！！苺がハートの形ですよ！！は・あ・とｗ（何
こんなショートケーキちゃんをお土産に買って帰っちゃったりしたらもてるぞ！男ども！！（どうしたｗ
いやほんと可愛いですｗ食べるの勿体無いくらいｖ食べたけどん！！
すごく優しい味でしたｗクリームもこってりしすぎず、甘すぎず、ミルクの美味しさを
最低限のもので生かしてるみたいな・・（´ω｀*）
スポンジも軽やかにふんわりと・・誰が食べても美味しいねって言えるケーキです！




「シュークリーム」
例の話しかけてくれた方が頼んでたので旨いのかなと思い・・
・・・（゜ω゜）！！！！！！！！！
ううううううううううううま！！！！！！
こここのシューまじｈｉｔしてしまいますた（゜Д゜*）ｗｗｗｗ
もうクッキーみたいにサックサクした皮、そしてその表面のナッツの香ばしさ・・
こんなｳﾒｰシュー皮食ったことね〜よ！ﾏﾏﾝ！
そしてこの厚めなシュー皮を飽きさせないバニラの香り豊かなカスタードクリーム・・
うおぉぉぉぉ！！！これだけでもきてよかった｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
話しかけてくれた人ありがとう！ﾌﾞﾛｸﾞｳｫｯﾁｬｰらしいけど見てるかなん（・ω・ﾄﾞｷﾄﾞｷ）


ちなみに断面図〜クリームとろろんｗ




「モンブランレジュール」
やっぱり食べてみたいものの1つモンちゃん！
たっぷりのマロンペーストの中には甘さ控えめな生クリーム、
そして真ん中にマロンペーストが詰まってました（´ω｀*）ノ
土台はメレンゲで生クリームよりメレンゲの甘さがけっこう強めでした！




「リカール」（教えてくださった方ありがとうですん！）
看板商品の「サオトボ」がなかったのでかわりにチョコチョコしてたこの子をチョイス！
EAT INでこれが一番旨かったですん！！！

口に入れた瞬間少しビターなこくのあるチョコの甘みが
口の中から脳幹までふぁああ〜〜〜と広がります（´д｀*）
そしてとろけるチョコの甘みと土台にたっぷり詰まった、カリッでサクのナッツが出会ってしまったら・・
あぁ〜〜もう禁断の領域・・ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
チョコムースがとろっとろだからナッツは少し大きめに刻まれてるようでｗｗ
あぁこれはまた食べたいっ！！！！！！


断面〜贅沢にごろごろしたナッツちゃんがｗ




以下はﾏﾏﾝが頼んだものです（・ω・）


「ちゅらうみ」



「ハニーハント」



「ミルフィーユ」



シェフは楽しそうに常連さんの方とお話されたり、一緒に写真を撮られたりと、
とてもフレンドリーで元気そうな方でした（・ω・*）
一回しか食ってないので良く分からないけど、長く愛されている素敵なお店だろうなとか思ったり。
ものすっごい久々にﾏﾏﾝと外食も出来たわけだし
なんだか話しかけて貰えちゃったし
美味しさも交流も提供してくれる素敵なお店かと思われます（゜∀゜*）
これからシェフも変わりお店も色々変わってくかもですが、
これからのお店も、そして安食シェフさんも楽しみですね。応援したいっす！
食うしかできませんが（´д｀*）ｗｗｗｗ



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ファミマ sweets+ 北海道フェア第三弾 「北海道レアチーズ」

北海道フェアラストを飾るのは〜このコや〜〜（゜∀゜）！！！


「北海道レアチーズ」　２２０ｙｅｎ

あぁ写真白飛びしてるんｏｒｚ
表面は粉砂糖がさらさららんとかけてあり
まるで北海道の雪原を思わせるよう・・・ｗｗｗ

ん〜クリーミーなチーズの味が、爽やかに口の中に広がりますん（´д｀*）
甘さも程よいしこのチーズちゃんの上品な酸味がまた贅沢！！
レアチーズムースは北海道産のクリームチーズを使用してるそうで。
そしてムースちゃんの下にはふわふわスポンジが隠れてます。
チーズの酸味と卵とお砂糖のスポンジのコラボもまたたまらナインだぜ！！！
見た目はこんなにシンプルなのに最後までｳﾏｳﾏ食べられる素敵なコですたっ！！
北海道産みたいに素材を活かせば、シンプルな私でも十分に美味しいのよ！と
言われた気がしましたｗｗ
ごてごて盛ればいいってもんじゃぁないのかもん（゜∀゜）

以上ファミマsweets＋の行ったつもりで北海道フェアでしたん〜〜〜〜（´ω｀*）ノ
でもこのコ達食べたら余計本場の北海道行きたくなっちまったぜwww



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