リリエンベルグ 「フォレノワール」

「フォレノワール」

しゃき〜んとした形が綺麗ですね（´ω｀*）
表面のこの鮮やかな色はなんと、ハイビスカスの花の色を使用しているようでっ！！
自然が生み出す色でもこんな綺麗なんですね

バニラとショコラの甘いムースに、ショコラのムースに練りこんであるサワーチェリーの
爽やかなアクセントがなんともたまりませぬっ！！
ショコラムースはほのかに苦味が効いているのでさっぱりといただけます♪
またヴァニラとショコラの漂う甘い香りにうっと〜〜〜りしちゃいます（´д｀*）

リリエンベルグさんのケーキは甘すぎず、後味も良くてオススメです（´ω｀*）
見た目もめたかわゆいですしっ＝＝＝＝３

リリエンベルグ 「カーディナルシュニッテン」

「カーディナルシュニッテン」　３００ｙｅｎ

枢機卿（カーディナル）の名を冠したケーキ（´ω｀*）
ふわふわメレンゲとスポンジの生地に、甘苦コーヒークリームをサンドしたものです〜
スポンジとメレンゲの縞模様がまたかわゆいですね(ﾉ´∀｀*)

メレンゲはふわっふわだけど弾力があり食べ応えがあります♪
前回紹介したいちごのケーキ同様、こちらも卵の優しい味と香りが漂う懐かしい素敵な味（*゜∀゜）ノ

コーヒークリームには、ゆるめに泡立てた生クリームにゼラチンを入れているそうです(・ω・)
甘みもコクも豊かで、メレンゲと一緒に口の中でとろける食感がたまらないです（´д｀*）ｖｖｖ
クリームのコクがコーヒーの苦味を覆ってくれるので苦すぎず甘すぎずとても調和が取れています。

一度食べたら忘れないお味♪また食べに行きたいな（´ω｀*）
お値段も「モカヒュッテ」同様３００円とケーキの中ではプチプライスなのでお手ごろでぃす♪オススメ！！











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