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菓子工房オークウッド 「エクラテ」

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「エクラテ」

きゃぁぁぁ〜〜〜〜!!!!!!この子も可愛い〜〜(´ω`*)!!!!!!
フランボワーズ×ピスタチオ・・もうこの黄緑と赤の色の組み合わせといい味のコンビといい、
もう最強ですよね(・ω・)!!!!

ピスタチオとフランボワーズのバタークリームとヘーゼルナッツの生地が層になっています〜
そして上はフランボワーズのジャム、真っ白なクリームと、宝石のようなフランボワーズとピスタチオ・・・
もうなんてキュートなんでしょう!!

バタークリームの豊かでまろやかなコクとフランボワーズの酸味のハーモニーが最強で
もうときめいてしまいます^^
全体的に甘みは強めで、フランボワーズの酸味も濃いめ!
なので酸味と甘みをこってりと楽しめます(´ω`*)

ピスタチオクリームと、ヘーゼルナッツの生地の香ばしいナッツ感も美味しさのコクに
さらに磨きと奥深さをもたらしてくれます・・・vv

んん〜〜〜〜!!!!!オークウッドさんのケーキも美味しいっ!
見た目もかなりキュートでメルヘンだし、幸せと夢を与えてくれるケーキちゃんです(´ω`*)
いつか本店にも訪れてなと思える魅力があります!!





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